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“来了!来了!”
周秀芹庞大的身躯,左右一晃,就把周围的人群挤开。
周秀芹站在男人堆里都有种鹤立鸡群的感觉,此时站在一群一米六左右的妇女里面,那视觉冲击,真不是一般的大。
差不多就这感觉
村里的杀猪匠,看了一眼周秀芹,也没有说话,刷一刀,割下一长条猪肉,接着有从后肘上割下一块,递给周秀芹。
第一刀割下来的是五花肉,这个年代最好,最受欢迎的肉,第二刀后肘肉则是瘦肉。
这也是为了公平起见,才这么分的。
不然,前面的人分的都是五花肉,后面人分的是瘦肉,村民肯定有意见。
所以,屯子里分肉,都是一块肥肉搭配一块瘦肉,这么分。
倒是没有细分里脊肉还是后肘肉,只分瘦肉和肥肉两种。
周秀芹接过来垫了垫,粗声粗气的说了一句,“老六,你这手艺还是那么厉害!”
“我钱一刀的名字,可不是白叫的!”
杀猪人咧嘴满是自傲的笑道。
钱一刀,钱家老六,榆树屯的杀猪匠,年年生产队杀猪分肉都是他的活,钱老六可不仅仅是榆树屯的杀猪人,他还是山下场部供销社的杀猪匠。
这年代干啥都讲究手艺,杀猪讲究一刀毙命,割肉讲究一刀准。
不要说药店里的抓药学徒,讲究一抓准。
就连粮店里的店员,别看平时牛逼轰轰的样子,但是人家手里真有手艺。
称粮食讲究一称准。
就是你要二斤棒子面,这边用瓢挖出棒子面,倒到托盘上,保证正好是二斤,不多一两。
“王大魁家里来人了吗?”
“来了!”
王大魁媳妇赶紧举手,往前挤。
她可没有周秀芹那本事,只能一点一点的顺着大家让开的缝隙,往前挤。
钱老六也是直接一刀,割下一长条的肉,外加一块后腿肉,递给王大魁媳妇。
“王二魁家里来人了吗?”
“来了!”
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