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到灶塘里取已经烧红火的炭块。盛好后摆上桌,熙乐把所有的备菜,还有几样小菜传给秦校尉,又是满满的一桌子。
秦校尉对这样的场景感觉有些怪怪的,但又莫名的感觉期待,有种满足,踏实感。
熙乐从小就在钟鼎之家,很喜欢热闹,更熟悉这种家的氛围。
熙乐脱掉鞋爬上暖炕,跪坐,秦校尉就大马金刀的盘腿坐在对面。
熙乐很是兴奋的和秦校尉讲解着她的今日杰作,
还起了一个十分雅致的名字,祈春鹿宴。
她开始像摆茶道似的,很庄重的整了整衣冠,热后抬手缓缓略过整桌菜肴,娓娓道来:
“鹿乃长寿之物,鹿肉补虚赢弱,益气力,乃冬日进补之佳品。”
“秦校尉请看,今天的主菜就是这道,艾。。。我还没讲解呢,先别动筷子。”
就看秦校尉已经拿起筷子夹起一片烤肉就扔进嘴里了。
熙乐撅着小嘴“好吧,你吃你的,我继续,”
心想,哼,急什么急,狼狗吗,吃没烤熟的肉,你小心拉肚子。
熙乐重新提起兴致,接着讲,“今天的主菜就是这道炙鹿货了,你刚才吃的这片,是烤鹿肉卷,是用鹿最嫩的里脊肉切成薄薄的肉片,烤好后。。是这么吃的。“
说着夹起一片,又拿起一片去了菜帮子,只留嫩叶子的白菜,肉铺于上,再放上她的独家秘制烤肉酱,放上一片薄薄蒜片。
卷好后双手奉上给秦校尉。
举止之优雅,仪态之高贵。真是一下子就把一顿饭的格调抬高了。
秦校尉这个下里巴大狼狗接过鹿肉卷,看着熙乐的一颦一笑,若有所思的扔进嘴里咀嚼着。
熙乐接着在她的舞台上表演,”
还有烤鹿心,烤鹿肠,烤鹿髓,烤鹿尾都最是滋补呢。“
“这是配菜,土豆片,豆腐馕,海白菜,冬青,桔梗,芋头。”
边说着,边把烤好的各种食物往秦校尉那边的烤架堆去。
还忙着给秦校尉添加蘸料,包各种菜卷。
秦校尉倒是不客气,给他夹多少,他都扔进嘴里。
接着,她拿起一盅鹿血糕,捧给秦校尉,秦校尉接的时候,碰到了熙乐的手,皮肤软的让他觉得像野猫刚生的猫崽子,软乎乎的热。
“秦校尉请品尝,这是鹿血糕,加了香油,葱花,蒸出来的。”
秦校尉拿起羹勺就挖了一大块,他的大眼睛盯着勺子上好像是一个眼睛的东西看着。
熙乐捂嘴笑道:“那是鹌鹑蛋,鹿血加蛋最是补心血了。”
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