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一过六点,肖岳就和杨琳下了楼,先在一楼大厅看了一下,竟然已经基本上完工了,上菜电梯也已经装上了,只是还没通电,明后天把家居、电脑等搬过来,绿植摆上、电通上,就可以待客了。肖岳就和杨琳拉着手站在门口,边说着装修后的一些细节,边等着张华他们到来。
六点二十五分时,一辆奔驰74o停在了路边,张华一行就开始下车,肖岳和杨琳赶快迎了过去,看到了两个外地客人,一位是着便装的六十多岁的老人,双目炯炯有神;一位着西装,约有四十几岁、中等身材的中年人;意外的是开车的是高萍,陈雨也从副驾驶上下来了。站定后,张华竟先指着肖岳对身后的两人说“这位就是肖岳。”
然后转身伸手介绍那位老者说“这位是云海肴的刘钟副董事长,着名美食评论家,贵阳人。”
然后又介绍那位中年人说“这位是华南日报社生活版编辑唐晓风先生。”
肖岳赶快上前握手欢迎,边道“非常欢迎刘副董事长和唐编辑莅临指导,小店今天真是蓬荜生辉啊!只是小店正在改造,希望不影响两位的雅致啊!”
两人都表示不用客气。张华又指着杨琳对那两位,说“这位是西南面馆的总经理杨琳,她和她的厨师长都是毕节人。”
杨琳又和他们热情的打了招呼。然后一行人就向二楼走,上楼时肖岳伸右手扶着刘钟,说“小店的条件如此啊,只有步梯,以后如再升级了,一定邀请刘副董事长和唐编辑来做客。”
两都笑了笑,说肖先生真是客气。
到了二楼一进走廊,几人都放慢了脚步,看着走廊的装饰,又示意肖岳打开了几个房间看了看,刘钟道“装饰的挺有特色,地方虽不宽敞,但又不显得拥挤和压抑,不错!”
“呵呵,刘老啊,您的肯定就是对我们最大的褒奖!谢谢您啊!”
肖岳道。刘钟听这话,不由侧过脸看了肖岳一眼。
进了包厢,请刘钟坐上,刘钟也没客气,但拉着肖岳坐在他的右边,唐晓风就坐在刘钟的左边,张华也就坐在唐晓风的下,陈雨坐在了肖岳的下。这时杨琳和高萍进来了,她两人的手里各提着一个加厚的黑色袋子,放在了桌边柜上。请高萍坐在了张华下后,杨琳就坐在了高萍下。看众人都坐下了,肖岳让少保媳妇小珂拿来菜单,微笑着说“刘老、唐编辑,店里已经安排了苗家酸汤鱼、盗汗鸡、乌江豆腐鱼、拆耳根炒腊肉、青岩状元猪蹄和素瓜豆六个菜,大家看还加什么菜?虽然我们店小,但今晚一定要让各位吃好!”
说着,将菜单放在了刘钟面前,并将菜单翻开,慢慢的一页一页的往后翻着,到最后了这老爷子也只看没吱声,肖岳就又打开第一页,微笑的看着他。只见他合了上菜单说“果然都是地道的黔菜啊!先就这些吧,上来尝尝。”
张华然后就示意少保媳妇把酒打开两瓶拿上来,一瓶放在了他面前,一瓶转到了肖岳面前,开始倒酒,肖岳一看是陈年专供的茅台酒。等菜时,张华问着肖岳店里的事情,其他人也都不说话,一会6续上四个菜后,肖岳将苗家酸汤鱼转到了刘钟的面前,一边伸手去拿刘钟面前的汤碗一边说“刘老,给您装一碗先尝尝?”
刘钟瞅了瞅这份苗家酸汤鱼,点了点头。肖岳盛好放在他面前,见他先用汤勺喝了一小口汤,再用筷子夹了块鱼尝了尝,然后就将一小碗都吃完了,才用餐巾纸擦了一下嘴说“馐出翠釜慰饥肠,缕缕鲜香溢四方。莫道天宫多美味,神仙降世觅鱼汤。”
“麻辣酸香、味美汤鲜。不错!来大家都尝尝吧。”
说着,亲自将菜转到了唐晓风面前。唐晓风盛了一碗就向下转,这样,每人都盛了一碗,开始体味麻辣酸香、味美汤鲜了。
当第二道菜乌江豆腐鱼转到刘钟面前时,他转头看着肖岳说“这道菜怎么说来着?”
“呵呵,刘老啊,您这是要考我呀!只是这段时间,这道菜我可没少吃。”
“鲢鱼豆腐红油光,葱绿蒜白姜丝黄。肥嫩辣烫鲜香满,争食美味忘举觞。”
“这四句诗应该是前人留下来的,只是不知是那位神人,但是对这道菜的评价某以为是入木三分啊!另某十分感佩!”
肖岳吟完说。见和众人都看着他,就说“刘老啊,借着这诗的意境,我们不如边聊边举觞,您看如何?”
刘钟呵呵一笑说好好,就举起酒杯向众人示意了一下,直接干了杯中酒。然后又指指乌江豆腐鱼对肖岳道“可否再来几句啊?”
“我操,这是挑战来了吗?”
肖岳心道。只见张华嘴里好象憋着笑,就说“那就现丑了。”
“鲢鱼豆腐红油光,葱绿蒜白姜丝黄。将知主为迎贵客,早已摇船下乌江。得鲜足料早煨上,美酒佳肴愿君尝。肥嫩辣烫鲜香满,争食美味并举觞。”
“刘老、唐编辑,各位,我们可否再举一杯。”
吟毕,肖岳端起酒杯笑道。“哈哈、哈哈,肖小友啊,东林说你有才,我看你不但有才,还善于投机取巧啊!来,让我们一起干杯!”
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