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第31章 跟妈做得是不是很像（第1页）

“卖豆腐鲈鱼羹咯～热乎乎的鲈鱼羹呦！”

小喇叭的叫卖声不停地重复着，像一阵阵魔力般牵引着不远处的女人。

虽然丈夫已经明确拒绝她的建议，可架不住她还是想尝尝。

可走近又看着万亿身后的房车，又开始担心会不会是华而不实的东西。

开这么好的车摆地摊？

家里有矿？

“豆腐羹怎么卖的？老板。”

女人刚上前问，出口又多了几人。

不少观望者也纷纷等待回答。

“五十元一份，食材全是今早刚买回来熬的，前三十名送煎蛋一只哦。”

不少人只听见前面的豆腐，未曾注意后面的鲈鱼二字，加上还未看到汤的真面目。

第一时间便觉得贵了。

万亿理解。

立刻将试吃的那份小砂锅打开，盛出一份递给眼前观望的顾客。

很快便迎来不同的声音。

“嗯？好喝诶？”

一男人刚感受到豆腐的滑嫩，便被一阵吸溜震惊住。

“货真价实的鱼汤啊，这鲈鱼很嫩很鲜啊。”

第一个询问的女人眼中全是惊喜，她本以为出来摆摊的味道大多是华而不实。

可眼前这份鱼汤却是给了她完全不同的感受。

站在她身旁的男人更是被她强行投喂。

在最后一口试吃喂进嘴里后，他的眼神开始有了不同寻常的变化。

眼中甚至泛起热泪。

“跟妈做得是不是很像？”

女人笑嘻嘻地问道。

男人点点头，十分舍不得地将那打包最后一滴汤汁舔舔干净。

男人母亲离世五年，作为男人他平常看似不说，却也常常在深夜独自抽烟时想念母亲的饭菜。

尤其是那碗鱼汤。

待再次吃到这和母亲手艺十分相似的鱼汤后，他竟有些忍不住的颤抖。

也是妻子看出丈夫柔软的一面，便上前问道：

“老板，你这做法很特别啊，不像我之前吃的羹类黏黏糊糊的，却又比普通的鱼汤更浓。”

万亿将自己大火收汁和碎豆腐入汤的做法说出时，又引得面前一行人恍然大悟地点点头。

这样的豆腐鲈鱼羹，主角便是豆腐。

鲈鱼虽味道美，可在这样的做法下，不会夺去豆腐的光彩。