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叶黎当时多看了两眼,就有了印象。
“葛根是啥东西?这看着好像还能吃?”
姜氏有些激动。
“可以吃的,娘,你尝尝。”
叶黎掰下一块给姜氏,自己也把外皮剥掉咬了一口。
葛根生吃,刚开始会有一点点苦,但是,随着咀嚼,会回甘,而且生津止渴,是不可多得的好东西。
阿初看见,也凑了过来,扒拉着叶黎的手,着急的喊:“姐姐给窝尝尝,我也要次。”
叶黎也给阿初嘴里塞了一块,阿初嚼了一口,有点想吐出来,但是,再嚼一口,眼睛就亮了。
“这个也好次诶。”
阿初鼓着腮帮子,有清甜的汁液从嘴角流出。
姜氏拿出帕子给阿初擦嘴,笑骂道:“你个小馋猫,啥都想尝一口。”
“娘,这些都可以挖起来,带回去吃。”
叶黎很兴奋,果然,在古代,只要勤快,是饿不死人的。
“这个就生吃,也不能当饭吃啊。”
姜氏看着,她以前根本就没注意过这些。
“不仅仅是生吃,还可以磨成粉,做葛根粉,还可以炖汤,煮粥,娘,这个可以暂时代替口粮。”
叶黎很兴奋,空间里的资料里有如何处理葛根的办法。
“那行,娘把这些都挖起来。”
姜氏说干就干,沿着葛根的根系小心的挖着。
叶黎在一旁用削尖的树枝帮忙铲土,阿初嚼着葛根,帮忙把挖出来的堆放到旁边。
“姜嫂子,你这是在做啥呢?”
对面有寨子里的村民在收黍米,看见母子三人不锄草,反而在忙着挖坑,忍不住问了一句。
“你们见过这个没有,这个可以吃啊。”
叶黎举起一块挖断了的葛根,高高举起来。
“这啥东西,不是草根吗?这能吃?”
村民远远的瞧着黑褐色的块状物,很是疑惑。
毕竟她在这寨子里也生活好几年了,可从来不知道,这玩意是能吃的。
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