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她只要做這個，蘇雪霽一人能吃兩大塊。

只不過她今天用的餡料不是豬牛羊肉，是昨日剩下的狼肉。

兒金金吃了一個秦勺的肉夾饃，也從廚房拿了兩份自家的夾饃和紅棗粥給魏家夫妻試吃。

秦勺只吃了第一口便驚訝的說道：「這夾饃滋味可真足，外酥內軟，這一層層的薄得像蟬的翅膀，裡頭還放了一點偏肥的肉，吃起來肥腴甘美，太好吃了。」

魏萬三吃了一口又一口，根本停不下來，最後夫妻倆把夾饃分吃乾淨，也把紅棗粥喝完，連米湯都沒留。

「這肉夾饃如何？」兒金金問。

秦勺豎起大拇指，「大妹子，你這肉夾饃完全把我祖傳的夾饃給比下去了，我呢是吃我爺爺的夾饃長大的，卻從來沒吃過這麼好吃的夾饃。」

「我覺得兩種肉夾饃我們都可以賣，一份七文錢，裡頭帶湯，附送蘿蔔湯、冬瓜湯，湯是免費的，夏天可以改成涼皮和酸梅湯，到時候涼皮可以收二文錢。」

秦勺聽兒金金這麼一分析，有自信了許多。「不過七文錢會不會太貴了？」大肉包一個也才二文錢。

「不會，豆腐腦一碗就要五文錢了，何況我們這肉夾饃是管飽的，餡料里可以分牛、羊、豬，朝廷禁宰耕牛，牛肉我看可以改成黃爛雞，那麼大一塊肉夾饃，還有葷食，免費的湯，並不貴。」

「我們這裡多的是本地人，誰家捨得有事沒事就出來吃早點？」

「女神河東岸河道多得是賣勞力的、書院外頭的士子，不愁沒有客源，就算他們不能天天來光顧，偶爾來打打牙祭也是好的。」這麼好吃又實在的吃食，兒金金還真不怕賣不出去。

秦勺被兒金金說得心動，頻頻點頭，就連魏萬三也覺得可行。「那你說合夥，怎麼個合夥法？」

「我出千層肉夾饃的食方，你出祖傳的方子，盤鋪子的銀子我出，只不過賣餅時，你多出些力，要是人手不夠，大丫和虎子你也可以算一份，到時候我們成本平攤，掙來的銀子你六我四。」

也就是說她免費奉送方子，盤鋪子的錢也她出，唯一的就是她不碰那些湯湯水水，就像她之前說的，她純粹出乾股。

「這怎麼成？鋪子的錢你出，還讓我家大丫和虎子去幫廚？」秦勺被兒金金這餡餅砸昏了頭。我的財神娘娘啊！

「鋪子只靠你和魏大哥肯定忙不過來的，多兩個人打下手，又或者勺姊可以請娘家的姊妹嬸子，你要請誰我都沒意見，只要忠厚能幹就好，請了幫手你也不會那麼累。」這些兒金金都想好了，也通盤的規划過，說起來頭頭是道。

這樣一說，那間鋪子不等於是他們家的了？秦勺滿意到不行。「你是秀才娘子，成日拋頭露面打湯賣餅，的確也不合適。」

人家都說撐死膽大的，餓死膽小的，要是他們畏畏縮縮的，連這點決定都不敢下，也就活該沒有掙錢的命了！

兒金金倒不是顧忌這個，只是比起在鋪子裡搗鼓吃食，她寧可上山去，不過太白哥哥的臉面也的確是要顧著點……她樂呵呵的應下了。

其實她真要做，在鋪子後院裡幫忙也是可以的。

魏萬三聽了這些，忍不住開口，「我手頭上還真有兩家鋪子，不過，小嫂子說的六四分，我覺得我們家拿太多了，不如五五分。」

「如果五五分讓你比較安心，就五五分。」她沒有看錯，這家人不是那種貪心無度的人。

「那蘇秀才陪我走一趟？」魏萬三興沖沖的要把這件生意拿下，心急火燎的拉著蘇雪霽要去看鋪子。

兒金金拿了二百兩銀票給蘇雪霽，畢竟鋪子不比宅子，能賺錢的店面比居家的院子要貴多了。

而魏萬三的本行是牙子，人面廣，要找一間意的鋪子比她簡單多了，再說鋪子也算他們自家營生，不怕他不盡心。

男人出門去了，兒金金和秦勺進了廚房。「我今日剛好得空，就來教你怎麼做這千層夾饃。」

就這樣，一個有心教，一個有心學，學了兩日，秦勺已經有七八分的火候，剩下只要知道訣竅，很快也就熟能生巧，慢慢便能上手了。

另外魏萬三也盤了一間位在女神河畔的鋪子，二進的格局，二層樓，後面帶著小院，屋主與魏萬三熟識，聽說他家人要做點小生意，本來要價二百五十兩的鋪子，很爽快的給了點折扣。

兒金金看過鋪子以後，建議在後院和前堂各壘上兩個小灶和吊爐，好方便做事，至於家具、碗筷、麵粉、肉料、青菜之類的，該買就買，都算在成本裡頭，秦勺發動了全家一番大掃除。

在忙鋪子的這段期間，蘇家工匠的活兒也近了尾聲，兒金金結了工錢，大夥高高興興，開開心心的收工，準備回家過年了。

即便只是間竹屋，也是要屋裡屋外晾曬個幾日，去了竹子的青澀味，所以，兒金金也沒急著把家具搬進去，只是推開四面的窗戶，讓屋子透透氣。

那些個讀書人不是說什麼「結廬在人境」、「獨坐幽篁里」……反正她也記不全，統共就記得這麼兩句，也算風雅了一把，等她的太白哥哥回來，看見蓋好的書房，應該也會歡喜才是。

家裡這邊的工事結束，白頭山上被夷平的破茅屋地兒也在她的整頓下有樣貌，改建好的是一間四四方方，兩層樓高，沒有樓梯，保持屋中沒有光線，略帶潮濕，屋樑均用木料樺接成四方的格子的燕屋。

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