免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第45章 被香味勾起馋虫（第2页）

所有卤菜在前一天卤好，第二天直接摆出来卖，这样可以省时间省人手。

卤味的配方是要掌握在自己手里，害怕有人循着味道摸清药材，她还从空间拿出火锅底料。

兼顾不了鸡蛋灌饼的生意，她教周桂花怎么做，以后鸡蛋灌饼由她做。

害怕她刚开始手忙脚乱，让大石叔在一旁点餐收钱，李青松年轻人灵活，负责大堂的工作，大石婶负责洗碗。

柳然然在店前的卤味摊，负责招揽生意和卤味摊的售卖工作，柳一负责店铺的安保，没事的时候帮她的忙。

吃完午饭她便开始卤菜。

大毛刚把处理干净的鸭子送过来，内脏在那边已经全都割下来洗干净。

李青松将鸭子按照要求砍下，鸭翅尖、鸭中翅、鸭腿，鸭胸肉，鸭头砍成小块，鸭头分半。

柳然然先用大锅将它们煮过一遍去腥味，随后捞出清洗，准备卤。

大石叔他们知道配方是保密的，所以柳然然在厨房忙活的时候，只有柳一在一旁帮她。

看柳然然将八角等药材全都放进锅里，她心里不禁担忧起来：“夫人，这么多药材一起放进去真的没事吗？”

柳然然一边搅合一边回她：“配合得当当然没事，相反它还能调味、增鲜。”

柳一哦了一声，向上看了她一眼，问出心中早有的疑虑：“夫人你怎么懂那么多？”

柳然然的面色一僵。

柳一意识到自己失言，她问出口来时心里已经后悔了，她一个下人管主子那么多事干嘛？更何况谁身上没点秘密呢？

正当她想开口解释的时候，柳然然莞尔一笑，用半开玩笑的语气说道：“你夫人我是仙女啊。”

柳一轻笑起来，“嗯，我也觉得夫人是仙女。”

她内心是真的这么想，毕竟她知道夫人一开始是死了婆母和丈夫的寡妇，没多久靠着一根人参家致富，最重要还能在荒年守住自己的钱财，这样的人不是仙女是什么。

而且自己也已经认她为主，不管主子怎么样她永远向着她，想到这里她往火灶塞进柴火。

等水开，柳然然将去腥后的鸭货放进锅里，“柳一，加大火。”

柳一又塞进两根木头......

卤味是越煮越香，寒风刮过铺子上方，味道向四周散去……

“什么东西这么香？”

走在后面街上的人不停地嗅着味道。