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第25章 第25章（第5页）

等林婶回来，苏小满招呼道“来，我们一起来做，人多快点。”

杨婶子有点犹豫“小满，我们能看吗”

苏小满笑道“我连鱼豆腐都教给你们了，还有什么不能看的”

目前她们三个人的利益是绑在一起的，没有冲突，她觉得没问题。

更何况，她一个人也忙不过来，她可不是那种样样事都往自己身上揽的人，太累，还是轻轻松松的比较好。

林婶和杨婶子忙表忠心“小满，放心，我们誓，绝对不告诉别人，如违此誓，天打雷劈”

苏小满想了想，没拒绝，加强道德心也挺好“嗯，婶子，我相信你们”

林婶和杨婶子表情都轻松了下来。

苏小满带着她们回到苏家小院的厨房，这儿的工具比较齐全。

她看了看肠衣，这里没有人工肠衣，只有天然肠衣，也只能用这个了。

她拿出淀粉，分成一大份和一小份，再往里倒入各种调味料以及用来调色的红曲米粉。

淀粉搅拌得比较粘稠，得达到倒扣大盆都不会流下来的程度。

而林婶那边也已经将鸡胸肉剁成泥状了。

她将鸡肉泥倒入小盆里，搅拌均匀，也同意倒扣，里面的糊状物不会流下。

接下来，就是灌肠衣。

因为做淀粉肠的决定来得比较突然，这会儿没有灌肠工具，只能手动操作，这事儿还挺费劲。

她道“如果做成功的话，我们可以找木匠做个灌肠工具，那样就会快很多。”

林婶附和道“哎呦，这还真需要，你看这淀粉粘粘糊糊的，特难塞进去。”

杨婶子问“不难吧，要是不难，我让你杨叔做，他的手艺不说最好，但起码能用。”

“好呀”

苏小满想了想，“如果生意好的话，我们还得让杨叔再做一个小推车。”

明天只能暂时带一个小炉子过去。

“是啊，如果要增加新口味，我们的小跳车的确不太够用。”

杨婶子道。

林婶赞同“看来明天我们又要一起去了。”

苏小满明天准备早点做好饭菜，过去看看。

三人一边说话一边做事，倒不觉得无聊。

灌好肠子后，苏小满指挥婶子们用绳子将肠子扎成一段一段的。

其实淀粉肠是没有肠衣的，可是这儿没有塑料肠衣，只能用可使用的天然肠衣来作为定型工具，其实有点浪费。要是省出这些肠衣，可以做更多的肉肠。

但现在也只能先用着，等之后再慢慢研究一下，看能不能做出另外的定型工具。

再等待煮肠的时候，苏小满要配灵魂蘸料。

杨婶子将芝麻、辣椒等物舂成粉末，苏小满将各种调料按照感觉混在一起。

林婶好奇地看着她动作，知道这肯定是有用的，虽然有点心疼，但是没问。

等调好了，用水煮的肠也变色了，苏小满捞出来。

选了几根肠子切花刀，再用油一煎。

淀粉肠上的刀口本来一点都不显眼，但与油接触后，淀粉肠似乎也兴奋起来，刀口的部分瞬间往外展开，像是花儿绽放，又像是一双双翅膀往外张开。