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003（第2页）

这位面黄肌瘦的苏小姑娘，让他改观不少。她看上去柔弱不经事，他以为她没了亲人后，会自怨自艾一蹶不振，可没想到，在白白送上来的银子面前，她能守住心。

右手摩挲了一下食指拇指，沈知卿收回目光，竟有点期待苏小满会不会还钱了。

苏小满从后堂出来，除了知道待会用餐的人数外，还身上多出了两个钱袋子。

怎么用这笔钱，她得计划一下，眼前最重要的是做好午餐。

回到厨房，她看了一下存粮，决定中午做杂粮粥和杂粮馒头、腊肉葱油饼。

她只是一个新来的，不敢动用太多食材，选择用厨房里最不缺的东西，而厨房里，腊肉、杂粮面粉是最多的。另外她敢选择做葱油，是因为油罐子里的油，再不用就坏了。

苏小满前世很少进厨房，因为家里人总觉得油烟味不利于她的身体。但她最喜欢看各种美食视频，她能把各种美食的制作步骤还有美食小诀窍熟记于心。

比如，现在做葱油饼，揉面时要加盐，可以增加面的延展性，拉薄时不容易断，吃起来也更有层次感。

把做好的面剂子放在一旁等醒，苏小满切葱。

葱白部分放进锅里的凉油，而后等待捞起。

苏小满注视着变黄的葱白，思绪不由跑远。

当过国宴大厨的二舅姥爷最疼她，在她的撒娇下，让她进了几次厨房。

她特别记得，第一次做菜时，二舅姥爷在一旁看着她玩，没想到，她做出来的菜竟然有模有样。

她还跟二舅姥爷说，好像不用她多想，她凭感觉就知道要放多少盐，要在什么时候捞起菜，美食博主口中的适量和适时，对她来说，根本不算事。

二舅姥爷当时很惊讶，细问过后，遗憾地摸摸她的头，跟她说，她可能是天赋型选手，可惜身体不允许长时间接触油烟。

苏小满倒出杂粮面，但是，现在不同啦。

她可以进厨房，做出喜欢的美食。

鼻子动了动，明显的葱香味散开，蹿入鼻息，苏小满可喜欢闻这种味道了。

将炸干的葱白捞出，将滚热的葱油泼在添加了各种调料的面粉碗里，而后立即搅拌成姜黄的粘稠，这是做葱油饼的油酥。

万事俱备只欠动手。

苏小满将面剂子擀成薄薄的，糊上带着葱香的油酥，撒上满满的葱绿，再把切好的小腊肉丁也撒在上面，对折成长条状，抻长。

今天的面和得特别棒，延展性很好。苏小满对这种柔柔软软的触感不陌生，因为家里包面点的时候也会让她动手玩玩。

长条从左到右卷起来，葱油饼的雏形就出来了，再抹点油酥，饼胚搞定

苏小满如法炮制了十个葱油饼，这是今天中午留在府衙吃饭的人的数量，每人一个，算上她，一共做了十一个，备料刚好用完。

锅里涂上一层油，饼胚下锅，苏小满用手在上面压了压，让饼面充分接触油。

麦香在油的滋润下，香味爆。

府衙后堂。

周雄深深地吸了一口气，“你有没有闻到什么味儿”

旁边的杨供“切”

了一声，“早就闻到了。也不知道是哪里做的菜这么香。”

那香味一个劲地往人鼻子里钻，把他肚子里的馋虫都勾出来了。

他道“我今天早上没吃饱，本来就饿，闻着这味儿，就更饿了。”

“会不会是小满做的要不然也不会传到这里来啊”

周雄想了想道。

杨供头也不抬“我不信，要是小满真有这个手艺，我以前怎么没闻到这个味儿，咱们就住在同一条巷子里啊。”

周雄刚想说话，眼角余光瞥到沈大人的绿袍衣角，连忙轻咳了声，闭上嘴，咽了下口水。

沈知卿坐在上，看了一眼开着的窗，低头继续工作。