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“味道依旧是我做出来的味道,而且不用现场操作,在家里卤好了分装在袋子里面,而且可以直接以袋子的形式售卖!”
“这样也是能吸引到食客的。”
听见张良的解释,张琳这才恍然大悟了过来:
“是啊,咱们还可以让二姐单独卖卤肉!反正那些食客们只要吃着了这卤肉的味道,肯定会被吸引的再过来买的!”
说到这里的时候,张琳笑着看向了张曼:
“二姐,三哥的这个主意好啊!你自己去摆摊比咱们一起摆摊赚的钱还要多些!”
张曼也明白了张良的意思,直截了当的点头答应道:
“好!既然你们都觉得这个主意靠谱,那我就自己去摆摊!”
张良看着张曼答应了,又接着说道:
“至于这个摆摊的位置我也想过了,咱们没必要在一个街道上面,我们摆摊的隔壁街道生意也好,二姐可以去那里。”
张曼笑着点头答应了下来。
张良对于这个决定很是满意,本来在今天准备卤肉的时候,张良就想过卖卤肉和凉拌菜这个问题。
只是他们摊子上一直都在卖炒菜,给卤肉和凉拌菜的位置并不多,可能效果没有他想象的那么好。
结果现在张曼就出现了,直接去另外一条街道上单独吃个摊子,卖卤肉和凉拌菜,生意说不定比他这炒菜摊子还要好呢!
看来他这穿越一趟还真是事事顺心,想做什么都能做得到!
兄妹几人件事情商量好以后,张贺春也在一旁补充说道:
“既然咱们准备让二妹去卖卤肉,那今天买回来的肉是不是太少了?需不需要再去菜市场买点回来?”
张良的目光看向了张贺春,对他点
头说道:
“确实太少了,那就得麻烦你们再去菜场上买点东西回来。”
“牛皮纸要多买些回来,今天咱们就把牛皮纸折成一个个的小袋子,明天就将卤肉放在袋子里面,一袋一袋的卖出去。”
“至于卤肉嘛,再多买些排骨,鸭爪,鸡爪,鸡翅,猪皮,再买几斤猪头肉回来就行了。”
“毕竟这是第一天尝试着卖卤肉,也没必要买太多的食材回来。”
说到这里的时候,张良又看向了张曼:
“二姐,明天你就先拿着些去街道上面摆摊卖着,先适应适应摆摊的环境。”
“到时候你那边忙完了,也可以抽空到我们摆摊的地方来帮帮忙。”
张曼非常配合的点了点头,笑着开口说道:
“行,那就都照你说的办!”
“只要咱们能够赚得到钱,咱们一家人怎么分配都可以!”
张良也是欣慰的点点头。
现在他之所以决定摆两个摊子,也是为了将来做打算。
毕竟要不了两三年,他们这摆摊就很难再赚得到钱了,必须得趁着这段时间好好的大捞一笔。
一个摊子赚的不够,就多设一个摊子,两三年的时间怎么都能攒下一大笔钱了。
到时候再考虑其他的事情也不晚。
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