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快餐店内卖的东西种类很多。
饭、粥、饮料。
香辣排骨饭、卤肉饭、鱼香茄子饭。
余良看了一圈周边食客都在吃什么,点了一份卤肉饭。
上菜的速度很快,卤肉饭外加一个一杯饮料。
【预制的咸口卤肉饭】
【甜腻的橙味饮料】
米饭上铺了一层棕色的卤肉,还加了一个卤蛋。
余良尝了一口,卤汁五香味道非常浓郁,但是太咸了。
卤肉的肉量比较少,肉咬起来比较柴。
余良吃了一口,就感觉有些吃不下了。
“这就是预制的料理包加热了一下,速度快,但口味非常一般。”
吃完卤肉饭,余良又在其它快餐店逛了一圈。
“所有快餐店中正在用餐的食客大多口味都比较重。”
“喜欢咸、辣口味的也偏多,王氏面馆中的面则明显面向老年人。”
“口味清淡,面条细,容易下肚。”
“对老年人来说,这或许是优点,但是随着周边上了年龄住户的离开,这些优点已经成了它最大的不足。”
余良在周边转了一圈,把食客们正在吃的东西悄悄看了个遍,在心中总结道。
回到王氏面馆,和昨天一样,过了饭点,面馆冷冷清清,看不到一个客人。
老板夫妻看到余良来了,立马兴高采烈的迎上了。
两个人一扫昨天的无奈,看起来干劲十足。
余良看了一下小店的装修。
是街边非常常见的风格类型。
墙壁上挂了一幅红色的菜单,上面列着王氏面馆所有的菜品。
【牛肉面12元】
【大肉面12元】
【炸酱面9元】
【臊子面12元】
【西红柿鸡蛋面10元】
其中,西红柿鸡蛋面和臊子面卖的最好。
除了面之外,小店还有一些粥和小菜。
【素菜5元一份】
【白粥2元碗】
夫妻经营的小店,菜单上的东西并不多,余良大致扫了一眼。
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