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决定先从菜单入手,大刀阔斧的改动!
如果不从根本上改变王氏面馆的现状,而是靠余良的厨艺顶一会。
只救得了一时,救不了一世。
想要彻底挽救濒临倒闭的王氏面馆,必须先从它的菜单开始!
“王老板,老板娘,昨天我们说好了,你们须得全权配合我才行,不然我也没有把握拯救王氏面馆。”
余良把目光放在夫妻二人身上。
如果他们夫妻无法接受改变菜单,余良会直接放弃这个任务,彻底放弃王氏面馆。
“要得!我们肯定全力配合你,小余,从今天起,你就把我们当成你雇佣的员工!”
“你说东我们不说西,你说南我们不说北!”
老板娘一把握住余良的手,言辞坚定。
“老婆说的对,我听老婆的。”
老板在旁边附和道。
吃过余良两次做的饭,老两口已经被他的厨艺彻底折服了!
“好,有你们这些话我就放心了。”
余良盯着墙壁上那块红色的菜单,用手指指了它一下,对着二人说道。
“拯救王氏面馆的第一步,就是大改菜单,我们需要列出一份全新的菜单来!”
“目前菜单上的内容我已经大致想好了,等会我会写在纸上。”
此话一出,夫妻两人都愣住了,呆呆的相互看了一眼,正在消化余良话中的内容。
大改菜单?!
这岂不是要彻底赶走老顾客?!
老板瞳孔地震,抿着嘴,似乎想说什么。
老板娘也没想到余良提出的第一个要求居然是这个!
从小店开门到现在,菜单上的菜品只经过很小的更换,但从来没有大幅度的改过!
可以说。
菜单上的菜品已经存在了很久,甚至成为了王氏面馆的招牌。
也是苦苦支撑王氏面馆没有倒闭的原因之一。
这个面馆,就是靠这菜品和老顾客才活下来的。
现在说大改,岂不是拿起扫帚把老顾客往外面赶?
那岂不是死的更快?!
老板面露纠结,耷拉的眼皮更无神了,扭头看了一眼站在旁边的老板娘,似在征求她的意见。
老板娘咬着牙,看了一眼伴随了自已许久的菜单,又看了一眼站在对面的余良。
深呼了一口气,像是下定了极大地决心。
“改!”
“我们听你的!这就改!”
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