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第23章 又是一笔大单（第2页）

“两位小哥，这种泡菜你们一天能提供多少，价格是多少。”

“由于受原料的限制，这种泡菜还不能大量的生产，最多每天能提供两百斤，售价是十八文一斤。”

“基本上够用了，你什么时候能供货。”

何掌柜既兴奋又急切。

“明天就可以供货，如果你需要增加供应量，那就要等能制作泡菜的其他蔬菜上市。”

“行，以后需要增加供应量，我们再商量。请问这位老板尊姓大名。”

“水仙村赵贤，这是我三弟赵小山。”

“好的，赵老板，希望我们合作愉快。”

赵贤看着满脸兴奋的何掌柜，有点不明白，他家的酒店虽然不小，但一天也要不了两百斤泡菜。

何掌柜似乎看出赵贤的疑问，便笑着开口。

“赵老板，实不相瞒，我们酒店肯定用不了这么多泡菜，在营口镇有一个矿山和码头，有两千多人常年在那里干苦力。

正因为如此，那里就形成了一个大排档市场，生意火爆。

干苦力的人需要多吃盐，市场的细盐和精盐太贵，大排档里都舍不得用，使用粗盐，放少了又不咸，放多了又苦又涩。

刚才我与大厨品尝了一下泡菜，都是用上等精盐制作，还使用了多种调味品，成本应该不低，十八文一斤，我们完全能够接受。

我准备将泡菜分装成小份，卖给大排档，再由大排档卖给在那里吃饭的人，那些干苦力的人一定会喜欢。

天气渐热，泡菜需求量将会增大，一旦人们喜欢上了泡菜，一天销售几百斤是没有问题的。”

何掌柜越说越兴奋，赵贤不免有点担心起来。

“何掌柜分析得很有道理，你将自己的想法全盘托出，就不怕有人从中截胡吗？”

“这话我当然不会对同行人说的，以后我们就是合作伙伴，当然要坦诚相待，相信我们以后会有更大的合作空间。”

赵贤点了点头，有了何掌柜这个合作伙伴，他生产的泡菜就会有稳定的销路。

两人离开了悦来酒店，赵小山便抑制不住内心的兴奋。