免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第144章 老妈蹄花(第3页)

“还有一些说明日要带上自己母亲过来花影阁吃甜品听故事。”

“总而言之呀,就是反响极好,大家都喜欢花影阁。”

苏苏也开心地笑道:“那真是太好了,开门即红,以后也会越来越好的。”

“好了,你今天也辛苦了,晚上我下厨,你回房铺换身衣服泡个澡,一会儿过来吃晚饭。”

苏苏推着苏璃出了厨房。

苏璃三步一回头的道:“好,还是小妹最是体贴了。”

月饼大部分都烤好了,苏苏便开始着手准备晚饭,家里今日送来不少猪蹄子,时辰也还早,苏苏便打算做一个老妈蹄花。

猪蹄毛都是烧过洗的干干净净的。

可惜没有现白芸豆,只能用腰豆代替了。

将洗干净的猪蹄冷水下锅,倒一些老醋烧开,去腥气。水开煮一会儿后将猪蹄捞出用热水洗净。

将白胡椒粒放入锅内小火烘炒,等到白胡椒粒在锅里跳起来就可以了。

将汤锅放满水放入烘熟的胡椒粒,葱白、姜片煮开,水开后放入猪蹄焖煮一个时辰,汤色奶白后加入泡好的腰豆继续炖煮到猪蹄软烂脱骨,然后放入适量盐继续煮一两刻钟,加入香菜葱花盛出。

调个蘸水,老妈蹄花最关键的便是蘸水,苏苏秘制的油辣椒已经很香了,苏苏将油辣椒放在碗里,再加入花椒粉,花生碎,葱花,蒜末,芫荽。

趁着猪蹄还在炖煮的时间,苏苏又简单炒了一个土豆丝,顺手又烧了一个麻婆豆腐。

看着箩筐里满满的青椒,苏苏便去后院池塘里捞了三条鱼,动作麻利的宰杀好砍成小块放入白酒,姜片,胡椒粉,葱段进行腌制备用。

将青椒,小米椒切成沫备用,再将姜蒜切片备用,又跑去后院花椒树上摘了一把新鲜的青花椒,看着墙根处阿奶洒下的毛辣果也结了果,顺手又摘了一捧。

到了厨房,起锅烧油,放入青花椒姜蒜炒香,放入青红辣椒末炒香,再放入毛辣果,倒入鱼块翻炒一会儿入味迅倒入开水。

盖上锅盖煮开,不一会儿阵阵青椒鱼的鲜味扑面而来。

苏苏打开锅盖,加入盐,鲜香粉,胡椒粉,汤汁越煮越浓郁,鱼肉煮熟便盛出装入大盘。

“晴雨,通知下去,吃饭了,其他的晚点再忙。”

苏苏顺手将灶台收拾干净,便端着菜去往堂屋,大家伙儿也纷纷放下手里的活计往堂屋这边过来准备吃饭了。

热门小说推荐
重生的齿轮

重生的齿轮

时忆,时氏集团大小姐,上辈子带着亲情滤镜被害离世。重生归来,她不在眼瞎,披上战甲,决定用自己的力量,守护时家,找到弟弟。骆祺,骆氏集团继承人,回国接手家族集团,杀伐果断的霸总,却在遇上时小姐之后屡屡碰壁,他誓一定要把人拐回家。...

舌尖上的斗罗大陆

舌尖上的斗罗大陆

作品简介系统恭喜宿主,您已绑定异世界美食系统,系统将帮助您用蓝星的美食征服异世界。祁寒所以我现在在异世界?系统是的宿主,还有问题吗?祁寒...

亮剑之老子是孔捷

亮剑之老子是孔捷

作品简介重生孔捷,日常怼怼李云龙,怼着怼着就名震晋西北了!属于晋西北铁三角之孔捷的传奇,一展别样的亮剑精彩★新人新书,人品有保障!本站提示各位书友要是觉得亮剑之老子是孔捷还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

说和离是你,现在装深情给谁看

说和离是你,现在装深情给谁看

小说说和离是你,现在装深情给谁看以苏浅浅为主角。苏浅浅,家财丰厚的小寡妇,日常除了享受美食,就是给亡夫上香。然而,她那被认为战场坠崖的亡夫竟奇迹生还,还提出和离!苏浅浅不甘示弱,巧妙布局,使渣男空手而归。就在她期待富婆生活时,皇帝却让她在皇子中选婿,以慰藉她父亲。她随手选了被御医判定活不过二十的残疾九王爷,期待再次成为寡妇并继承财产。然而,剧情急转直下,前夫求复合,九王爷也突然康复,化身霸道王爷将她逼至墙角王妃想守寡?那先跟本王生几个孩子再说。这场医界天才与傲娇残王的对决,究竟会如何收场?...

神级系统进化从藤蔓开始

神级系统进化从藤蔓开始

推荐我老公鑫扬笔伐新书超级螳螂进化系统我已经看了,很不错的天地灵气再度回归大地带着系统重生的徐白化身藤蔓遮天蔽日的出现在了世人的眼中拥有无限进化靠...

娃娃乖,军嫂俏,首长负责养崽崽

娃娃乖,军嫂俏,首长负责养崽崽

简介关于娃娃乖,军嫂俏,长负责养崽崽姜想想被骗缅北之后,意外得到一个神奇空间,可以装万物,跨空间,想去哪里去哪里,还还不是随便收?于是,她顺利在缅北开启一场囤货之旅,囤完之后,回去复仇。结果,却意外穿越成七零小村姑一枚,爹不疼,娘不爱,还时刻想算计她的命,那就不用扯犊子了,该怎么办怎么办。想弄死她的人,必定会先被她弄死。收拾完极品之后,一转头,却现某只极品兵哥哥已经在等待很久了。6见深姜姜同志,亲完记得要负责。姜想想负责就负责吧,就冲着他这个美貌,自己好像也不亏,而且还能去随军,彻底摆脱极品家人,一举好几得,完美。最开始,家属院听说6团结婚了,直接炸开了锅,风言风语满天飞,有说他被算计的,有说他毁人清白的,有说反正就是没有说他们两情相悦的。后来,6见深用实际行动证明,他喜欢她,她也喜欢他,他们就是两情相悦,婚后直接把她宠上天!...

每日热搜小说推荐